Descubre la gestión integral de operaciones comerciales, desde la adquisición de insumos hasta la colocación de productos en mercados extranjeros, optimizando costos y respetando marcos legales internacionales.
En esta lección introductoria conocerás el propósito del curso, los temas principales que se abordarán y la importancia de entender la cadena de suministro como parte estratégica de la administración. También descubrirás cómo una decisión de compra puede impactar costos, proveedores, inventario, operación y servicio al cliente.
Conoce cómo una cadena de suministro conecta compras, proveedores, inventario, operación, ventas y cliente final. A partir de ejemplos prácticos, identificarás por qué una decisión aparentemente simple puede afectar costos, tiempos, servicio y resultados dentro de una empresa.
Porque una compra “barata” puede salir carísima cuando llega tarde, falla, ocupa espacio o termina haciendo que todos corran apagando incendios.
Aprende a observar una empresa desde adentro: qué necesita, de quién depende, cómo opera, qué puede fallar y cómo detectar puntos clave dentro de su cadena de suministro.
A través de casos reales como Bimbo, Toyota y KFC, conocerás cómo una cadena de suministro bien gestionada puede impulsar una empresa… y cómo una falla puede convertirse en crisis.
Porque antes de querer “mejorar la empresa”, primero hay que entender por dónde se le está fugando el tiempo, el dinero o la paciencia.
Un recorrido por los conceptos, autores y modelos que explican por qué una empresa no se administra por partes sueltas, sino por conexiones.
Utilizaremos el video “Procesos logísticos en centros de distribución”, desarrollado por Duoc UC junto a Friofort, para observar cómo funciona una operación logística real. Este recurso nos ayudará a identificar procesos como recepción, almacenamiento, control, preparación y distribución, conectándolos con el mapa básico de cadena de suministro visto en el módulo.
Ahora revisaremos la charla TEDx “No es magia, es logística”, presentada por Alejandro Rodríguez Villalobos, para entender cómo la logística está presente en situaciones cotidianas que muchas veces damos por sentadas. Este video nos ayudará a conectar la teoría del módulo con ejemplos más cercanos sobre planeación, coordinación y decisiones que hacen posible que una cadena funcione.
Ahora conocerás por qué el precio más bajo no siempre representa la mejor compra. Revisaremos cómo una decisión de compra puede afectar calidad, tiempos, proveedores, operación, costos ocultos y experiencia del cliente.
Porque comprar barato se siente bien… hasta que llega tarde, falla, se rompe, no alcanza o termina costando el doble. En esta lectura aprenderás a ver las compras como decisiones estratégicas, considerando costo total, riesgo y valor real para la empresa.
Porque elegir proveedor no debería sentirse como escoger al azar entre tres cotizaciones. En esta lectura aprenderás a usar una matriz simple para comparar precio, calidad, tiempos, condiciones, cumplimiento y riesgo antes de tomar una decisión de compra.
Porque una mala compra rara vez sale cara de golpe: primero llega tarde, falla, genera retrabajo, desperdicio, urgencias y clientes molestos. En esta lección revisarás los costos ocultos que aparecen cuando una decisión de compra se toma solo por precio y no por impacto operativo.
Porque un proveedor no se elige solo por verse bien en la cotización. En esta lección aprenderás qué preguntas hacer antes de decidir: si cumple especificaciones, entrega a tiempo, mantiene calidad, responde ante problemas y puede sostener la operación sin volverse un riesgo.
Porque muchas compras no salen mal por falta de intención, sino por llegar tarde al problema. En esta lectura aprenderás a diferenciar entre compras planeadas y compras urgentes, identificando hábitos simples para anticipar necesidades, evitar decisiones bajo presión y comprar con más orden.
Porque una compra no falla solo cuando llega tarde o sale defectuosa; también puede fallar cuando el proveedor, la solución o la estrategia no encajan con la operación. En esta lección revisaremos casos como Boeing, Apple y Lidl para entender cómo las decisiones de compra pueden generar riesgo, valor o costos ocultos dentro de una empresa.
Porque comprar bien no es solo tener “colmillo” para negociar, también tiene fundamento académico. En esta lectura revisarás conceptos clave como costo total de propiedad, matriz de Kraljic, cadena de valor, riesgo, proveedores estratégicos y coordinación interna para entender por qué las compras pueden convertirse en una verdadera fuente de valor para la empresa.
Porque un almacén lleno puede dar tranquilidad… hasta que nadie sabe qué hay, dónde está o por qué volvió a comprarse lo mismo. En esta lección entenderás por qué el inventario no es solo producto guardado, sino información, dinero, movimiento y capacidad de respuesta para la empresa.
Porque tener cajas, productos o insumos guardados no significa que la empresa sepa realmente qué tiene entre manos. En esta lectura entenderás cómo el inventario y el almacén funcionan como un sistema de control operativo que conecta compras, ventas, finanzas, operación y servicio al cliente.
El inventario no se controla con “yo creo que todavía queda”. En esta lectura aprenderás a usar una herramienta básica para registrar entradas, salidas, existencias finales, puntos mínimos y rotación, con el objetivo de saber qué tienes, qué se mueve y cuándo necesitas reponer antes de que la operación empiece a sufrir
Porque en inventarios, pasarse de listo también cuesta: comprar de más puede detener dinero, pero comprar de menos puede detener la operación. En esta lección revisarás el equilibrio entre sobreinventario y faltantes, y cómo ambos extremos pueden afectar costos, ventas, espacio y servicio al cliente.
Porque el producto no debería entrar al almacén para desaparecer en una dimensión desconocida. En esta lección conocerás cómo debe moverse el inventario desde la recepción hasta la salida, identificando registros, ubicaciones, preparación de pedidos, errores comunes y cuellos de botella.
En almacén las pérdidas no siempre hacen ruido: a veces se esconden en productos mal ubicados, salidas sin registrar, compras duplicadas, caducidades o materiales que nadie vuelve a usar. En esta lectura identificarás errores comunes que pueden costar dinero, tiempo y control sin que la empresa lo note de inmediato.
En esta lección revisaremos un recorrido por un almacén robotizado de Amazon para observar cómo el inventario se organiza, se localiza, se mueve y se prepara para salir. La intención no es copiar este modelo, sino identificar cómo conceptos del módulo —ubicación, control, flujo, picking, disponibilidad e información— aparecen dentro de una operación real de alto movimiento.
En esta lección observaremos cómo un sistema de gestión de almacenes organiza procesos como recepción, control de stock, almacenamiento, picking y expedición. El objetivo es conectar la teoría del módulo con una operación donde cada movimiento del inventario necesita registrarse, ubicarse y convertirse en información útil para decidir.
Porque el inventario puede ser ventaja, carga o cementerio de dinero, dependiendo de cómo se administre. En esta lección revisaremos casos como Zara, Walmart, Blockbuster, restaurantes y tiendas en línea para entender cómo el movimiento, la información y la rotación pueden fortalecer o complicar una operación.
Porque el inventario no se administra solo contando cajas; también se entiende con teoría, datos y decisiones. En esta lectura revisarás fundamentos como rotación, costos de almacenamiento, disponibilidad, nivel de servicio, clasificación ABC, lote económico de compra, Just-in-Time, Lean y flujo operativo para comprender cómo el inventario impacta toda la cadena de suministro.
Porque el proveedor más barato no siempre es el que más le conviene a la empresa. En esta lección entenderás cómo evaluar proveedores considerando precio, calidad, cumplimiento, disponibilidad, comunicación, condiciones comerciales y riesgo operativo, para tomar decisiones que no solo ahorren dinero, sino que también cuiden la operación.
Un proveedor no solo vende productos: también puede sostener tiempos, calidad, disponibilidad y cumplimiento. En esta lectura entenderás por qué los proveedores deben verse como aliados estratégicos de la operación, cómo impactan distintas áreas de la empresa y qué criterios ayudan a distinguir entre una relación transaccional y una relación que realmente genera valor.
Elegir proveedor no debería depender solo del precio ni de una buena primera impresión. En esta lectura aprenderás a usar una matriz práctica para comparar proveedores con criterios como calidad, cumplimiento, disponibilidad, comunicación, condiciones de pago, flexibilidad y riesgo operativo, tomando decisiones más claras y menos impulsivas.
Negociar con proveedores no se trata de presionar hasta conseguir el precio más bajo, sino de construir acuerdos que permitan operar mejor. En esta lección revisarás cómo negociar condiciones de pago, tiempos de entrega, garantías, disponibilidad, comunicación y flexibilidad sin romper la relación con el proveedor.
Ahora revisaremos un video externo de ESAN sobre la Matriz de Kraljic, una herramienta utilizada en compras estratégicas para clasificar productos y proveedores según su impacto en el negocio y el riesgo de suministro. Este recurso se integra al módulo porque ayuda a entender que no todos los proveedores deben gestionarse igual: algunos pueden tratarse de forma más operativa o transaccional, mientras que otros requieren mayor análisis, negociación, seguimiento, relación de largo plazo y planes de respaldo.
A través de casos como Grupo Modelo, Alsea y CEMEX, esta lección muestra cómo los proveedores pueden convertirse en una parte estratégica de la operación. Revisaremos cómo una buena relación con proveedores puede sostener calidad, continuidad, abastecimiento y crecimiento, mientras que una mala gestión puede generar riesgos, retrasos y costos ocultos.
Porque gestionar proveedores también tiene fundamento académico. En esta lectura revisarás conceptos como gestión estratégica del suministro, matriz de Kraljic, cadena de valor, costo total de propiedad, negociación integrativa, riesgo de dependencia, desarrollo de proveedores y valor compartido, para entender cómo una buena relación con proveedores puede fortalecer la operación y reducir riesgos.
Cuando una empresa compra, vende o se abastece fuera de su país, la cadena deja de depender solo de precio y proveedor. En esta lección conocerás cómo entran en juego tiempos internacionales, transporte, aduanas, tipo de cambio, documentación y riesgos globales que pueden cambiar por completo una decisión de abastecimiento.
Porque una cadena internacional no se administra solo comparando precios entre países. En esta lectura entenderás cómo el Global Management permite analizar costos reales, tiempos de tránsito, aduanas, tipo de cambio, Incoterms, riesgos globales, inventario y decisiones estratégicas para operar más allá del mercado local con mayor claridad y menos improvisación.
Porque comprar en otro país puede parecer una gran oportunidad… hasta que aparecen gastos, documentos, tiempos, aduanas o condiciones que nadie había considerado. En esta lectura aprenderás a usar un checklist básico para evaluar una compra o proveedor internacional antes de tomar una decisión.
Una cotización internacional puede verse atractiva, pero el precio inicial no siempre representa lo que la empresa terminará pagando. En esta lección revisarás los costos y condiciones que pueden aparecer en una compra global: transporte, aduanas, seguros, tipo de cambio, impuestos e Incoterms.
A través de casos como Flex en México, el bloqueo del Canal de Suez y la escasez de semiconductores en la industria automotriz, esta lección muestra cómo una cadena global puede abrir oportunidades de crecimiento, pero también generar riesgos cuando depende de rutas, proveedores o componentes críticos.
Porque administrar una cadena global también requiere entender la teoría detrás de las decisiones. En esta lectura revisarás conceptos como costo total, riesgo, resiliencia, coordinación, nearshoring, mejora continua y sostenibilidad, para comprender cómo una empresa puede operar más allá del mercado local sin depender solo del precio o la improvisación.
En esta lección final haremos un recorrido breve por todo lo aprendido en el curso. Repasaremos cómo pasamos de entender la cadena de suministro como un sistema conectado, a tomar mejores decisiones de compra, controlar inventarios, gestionar proveedores y analizar operaciones cuando la cadena cruza fronteras.